woensdag 11 juni 2014

Streekgerecht

Lekker eten kan je prima in Peru. (Ik ben bang dat ik het
daar ook vaak over zal hebben) Ook al beweeg je hier altijd veel, afvallen lukt meestal niet,
omdat het eten zo lekker is en omdat je erg veel op je bord geschept krijgt.

Gisteren hebben we een typisch gerecht uit Lima gegeten en dan ook nog speciaal uit de wijk van de dierentuin. Het gerecht heet Pachamanca. Het zijn aardappels, verschillende soorten vlees, maiskoek en bonen uit de oven. Die ovens zijn vaak gaten in de stoep waar houtvuurtjes branden en waar deze aardappels en vlees tijden in liggen te garen.

En dat alles met een fles Inca Kola, de mierzoete limonade die alleen in Peru te krijgen is.
Muy rica!!!









Geen opmerkingen:

Een reactie posten